samedi 29 mars 2014

How to cook that

Bonjour à tous!

Aujourd'hui je voudrais partager un coup de cœur avec vous. Il s'agit du site d'une certaine Ann qui possède un talent et surtout une créativité incroyable pour créer des desserts plus incroyables les uns que les autres. Son site How To Cook That est une mine d'or pour les pâtissiers en mal d'inspiration et pour tous ceux qui cherchent à éblouir famille et amis pour le dessert.

J'ai sélectionné quelques unes de ses créations pour vous montrer le talent dont elle fait preuve:


Le gâteau instagram

Le gâteau Minion

Le gâteau Minecraft
La tasse en chocolat

Je ne sais pas vous mais moi je trouve son travail impressionnant, et le mieux dans tout cela c'est que tous ces beaux gâteaux sont faisables à la maison. Elle partage toutes ses recettes et cuisine même en vidéo, pour permettre à chacun de réussir ces pièces. Je vous invite à jeter un œil à sa chaîne youtube, de très jolis créations y sont visibles ainsi que leur réalisation pas à pas.

Même si les recettes sont en anglais, pour les vidéos, les images parlent d'elles-même. De plus, pour tous ceux qui ont déjà essayer de suivre une recette en anglais, souvent les dosages ne sont pas en grammes, une conversion parfois longue et source d'erreur est à prévoir; mais ce qui est super sur How To Cook That c'est que les conversions sont déjà faites! Il y a juste à suivre la recette en vidéo.

J'ai essayer l'autre jour ses coulant au chocolat, ils n'étaient pas aussi jolis que les siens, mais ils ont tout de même remporté un franc succès!

L'original


Ma réalisation


 J'espère vous avoir fait faire une belle découverte, ou peut-être connaissiez-vous déjà son travail. En tout cas, j'en suis totalement fan (sauf peut-être du cake araignée hyper réaliste...). A bientôt!


mercredi 26 mars 2014

La première trousse de maquillage

Bonjour tout le monde!

Pour le quinzième anniversaire de ma petite sœur, nous (mon frère et moi-même) avons décidé de lui offrir sa première vraie trousse de maquillage où elle pourra trouver les essentiels pour bien commencer à se maquiller, sans ressembler à une voiture volée ou être perdue avec des produits trop techniques ou délicats à appliquer (je pense notamment à l'eye liner liquide par exemple). Nous avons donc choisi des produits faciles à utiliser dans des tons neutres, faciles à porter au quotidien (quand je dis nous en réalité c'est surtout moi, le grand frère n'ayant pas une grande culture maquillage XD).

Nous avons fait notre petit shopping chez Kiko, les prix sont abordables et le choix plutôt large.
Ma sœur étant blonde, à la peau pâle et aux yeux clairs, nous nous sommes orienté vers des tons bruns afin de réchauffer son visage et de lui permettre de se mettre en valeur avec subtilité.



Voici maintenant la liste des produits qui selon moi, permettent de commencer à se maquiller en douceur:

- Un correcteur:

On le choisit dans la bonne teinte (pas trop foncé, éventuellement un petit peu plus clair).
A utiliser sous les yeux pour camoufler les cernes et au niveau des rougeurs et imperfections.


Soft focus concealer, 01 light

- Une palette de fards à paupière:

Trois couleurs: 
  • une claire, pour apporter de la lumière (à utiliser dans le coin interne de l'oeil, sous l'arcade et en touche sur la paupière mobile)
  • Un brun moyen, pour unifier la paupière et ombré subtilement le creux
  • Un brun plus foncé pour creuser la paupière ou ombrer le coin externe
Infinity eye shadow, 200 pure white/ 237 mat cappucino/ 240 mat dark taupe et eyes clics 03

Pour tous les jours, on a préféré des fards mats.


- Des pinceaux pour appliquer les fards:

Deux pinceaux pour commencer
  • Un pinceau plat pour appliquer les fards sur la paupière
  • Un pinceau touffu (et légèrement biseauté mais c'est optionnel) pour travailler les couleurs sombres dans le creux

Pinceau plat 203 et pinceau paupières 201

- Un crayon khôl:

Erreur classique des débutantes: l'excès de crayon noir dans la muqueuse inférieure. Pour pallier à ce risque, nous avons choisi un crayon brun, plus discret et plus subtil mais tout aussi efficace. A utiliser au ras de cil supérieur et inférieur et éventuellement dans la muqueuse. 



Smart eye pencil, 802 dark amethyst


- Un mascara:

Brun encore une fois. Comme je le disais plus haut, ma sœur est blonde et par conséquent ses cils aussi. Du coup lorsqu’elle porte du mascara noir, le contraste est trop fort et on ne voit plus que ça. Pour une occasion particulière c'est super (effet faux cils garantie) mais pour tous les jours, mieux vaut quelque chose de discret.

Super colour mascara, 04 brown



- Un blush:

Rosé ou abricoté. Ici nous l'avons choisi rosé et en crème, ainsi pas besoin de pinceaux et pas de risque de mettre de la poudre partout. Celui-ci a l'avantage d'avoir un touché sec, pas du tout gras quand on l'applique.

Velvet touch creamy stick blush, 05 camellia red
Non estompé

Estompé

Nous lui avons également pris une trousse afin qu'elle puisse ranger et transporter facilement tous ses produits.

Pochette medium



Vous l'avez sûrement compris, quand on commence à se maquiller les mots d'ordre sont simplicité, légèreté et discrétion, du naturel quoi. Les collégiennes qui commencent à se maquiller n'ont pas encore de gros défauts à camoufler, pas besoin de surcharger leur visage de tout un tas de produits qui feraient tout sauf les mettre en valeur. On recherche une mise en beauté discrète et des produits simples à travailler. 

Dans un cas où l'acné est présente (et oui chez les adolescentes ce n'est pas rare) et où le simple correcteur ne suffit pas, un fond de teint ou une crème teintée peuvent être envisagées (sans oublier une poudre libre et un gros pinceau pour fixer). Dans ce cas là, mieux vaut choisir les produits avec l’intéressée et choisir quelque chose avec un fini naturel et dans la même teinte que la peau. 



Voilà, j'espère que cette petite trousse pour débuter vous à plu. Ma sœur a été très contente de son cadeau, maintenant elle n'a plus qu'à s’entraîner à se servir de tout ça! Oh et petit détail auquel nous n'avions pas pensé tout de suite: le démaquillant!


samedi 1 mars 2014

Le goûter qui a tout bon

Bonjour à tous!

Pour le goûter, je vous propose de découvrir, ou de redécouvrir un délicieux classique, le roulé à la confiture! Un gâteau rapide, facile, modulable (il suffit de changer la garniture ^^), très bon, beau et petit bonus, il ne contient pas de lactose!  Le goûter parfait quoi. Et pour les inconditionnels des cinq fruits et légumes, on peut remplacer la confiture par de la compote.

Il vous faut:

- 130g de farine
- 90g de sucre semoule
- 5 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 à 5 bonnes c.a.s. de confiture



  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Séparer les blancs des jaunes. 
  • Ajouter le sucre aux jaunes et fouetter pour les blanchir.
  • Y incorporer le sucre vanillé, la levure et la farine tamisée. 
  • Monter les blanc en neige et les incorporer petit à la préparation précédente.
  • Pour la décoration, isoler une cuillère à soupe de pâte et la colorer avec un peu de colorant alimentaire ou de cacao amer.
  • Étaler la pâte sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. 
  • Avec la pâte colorée et la pointe d'un couteau, tracer des lignes horizontales puis passer le couteau sec verticalement, un coup vers le haut, un coup vers le bas.

  • Enfourner 8 minutes.
  • Sortir la génoise du four et la rouler avant qu'elle ne refroidisse. Pour se faire, la retourner pour avoir la décoration vers l'extérieur puis rouler en gardant le papier sulfurisé à l'intérieur. (J'avais mis une nouvelle feuille de papier sulfurisé mais cette fois-ci à l’extérieur, ça ne change pas grand-chose mais ça a légèrement abîmé la décoration).


  • Une fois la génoise refroidie, la dérouler, enlever le papier sulfurisé et y étaler la confiture partout jusqu'à environ 2-3 cm du bord extérieur (autrement ça risque de déborder quand on enroule) et enfin ré-enrouler la génoise.





Il n'y a plus qu'à déguster!